香港旅遊發展局

http://www.discoverhongkong.com/
tc/dine-drink/dining-events-
awards/michelin-guide.jsp

香港旅遊發展局網站介紹米其林(米芝蓮)指南(香港)有關資料

OpenRice

http://www.openrice.com/restaurant/
article/detail.htm?articleid=1860

連結各米芝蓮香港2014上榜食肆網站以取得相關資料

職業餐飲網

http://jiudian.canyin168.com/hotelmanage/
guanlizhishi/20120731/44245.html

酒店與餐飲業各職位及功能

Indeed.hk

http://www.indeed.hk

招聘網站備廚師工作要求與職場概況

香港旅遊發展局

http://www.discoverhongkong.com

香港旅遊發展局網站介紹香港吃喝熱點，包括了各類型飲食場所和地點

千圖網

http://www.58pic.com/tupian/
canpaisheji.html

各式各樣的餐牌例子

昵圖網

http://soso.nipic.com/?q=餐牌设计

各式各樣的餐牌例子

昵圖網

http://soso.nipic.com/?q=餐桌摆设

各式各樣的餐廳設計及餐桌擺設例子

消防處

http://www.hkfsd.gov.hk/home/chi/source/
safety/installation_2005.pdf

《最低限度之消防裝置及設備守則(2005年7月修訂本)》

食物環境衞生署食物安全中心

http://www.cfs.gov.hk/cindex.html

食物安全五要點

食物環境衞生署

http://www.fehd.gov.hk/tc_chi/
publications/code/code_all.pdf

食物衞生守則